Produzione di gelatina e fabbricazione di prodotti a base di gelatina con pompe e sistemi LEWA multiplex

LEWA offre una gamma di soluzioni applicabili in diversi passaggi del processo di fabbricazione della gelatina:

• LEWA offre pompe multiplex, nonché sistemi completi come alternative igieniche per l'intero processo di produzione della gelatina.
• Per ogni ingrediente del processo di dosaggio della formulazione, viene utilizzato un aggregato di dosaggio (costituito da almeno una pompa di dosaggio e un miscelatore statico).
• Le pompe di processo LEWA multiplex con testa pompante a membrana igienica sono soluzioni comprovate per il dosaggio asettico della gelatina in un dispositivo di raffreddamento (con successiva triturazione ed essiccazione).
• Le pompe LEWA multiplex sono in grado di dosare con la massima precisione anche a in presenza delle contropressioni da 20 a 50 bar che si sviluppano nel processo di essiccazione.
• Già in fase di progetto viene effettuato il calcolo delle tubature per ottimizzare le condizioni sul lato aspirazione.
• Parti a contatto con il fluido secondo norme FDA e con verifica e documentazione USP
• Materiali certificati secondo le norme EN 10204 3.1
• Superfici della macchina lucidate (1.4571: RA < 0,8 μm) o con lucidatura elettrolitica (1.4435: RA < 0,5 µm
• Facilità di pulizia in base a linee guida diffuse e riconosciute (EHEDG, QHD, FDA e USP classe VI).
• Queste pompe sopportano temperature fino a 150 °C, possono quindi essere sterilizzate con acqua calda o vapore.